Мясо по-умному
01.06.2015
11:08
BORK представляет на российском рынке уникальную дизайнерскую разработку – «умный» гриль BORK G802.
Новинка от BORK оснащена съемным термощупом позволяющим автоматически выставлять оптимальный температурный режим приготовления в зависимости от типа мяса и степени его прожарки. Устройство позволяет не нарушать целостность блюда при проверке его готовности, сохраняет сочность и прожаривает продукт. Как только температурный щуп зафиксирует внутри мяса нужную температуру, гриль подаст звуковой сигнал о готовности блюда.
Автоматические программы «умного гриля» BORK позволяют выбирать настройки из 5 видов мяса и 4 степеней прожарки. Устройство учитывает особенности рыбы, птицы и мяса и выставляет оптимальную температуру и время приготовления в зависимости от степени прожарки блюда.
Продуманная конструкция BORK G802 предоставляет возможность подобрать оптимальное положение рабочих поверхностей в зависимости от типа и размера продуктов. Пользователям доступны шесть положений высоты верхней рабочей поверхности для использования в режиме контактного гриля, пресса для сэндвичей и режима барбекю. Одновременный нагрев с двух сторон значительно сокращает время приготовления блюд, что позволяет сохранять максимум питательных свойств продуктов. Помимо этого существует возможность раскрыть гриль, как книгу, увеличив рабочую поверхность в два раза.